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최고의 전문가가 '외식업 창업툴' 에 의한 창업 및 매출 증대를 위한 경영지도 컨설팅 실시 !

        외식업 창업상담 → 창업후 출장지도, 기술지도, 경영지도 → 매출증대/행복점포

 
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. 기존 점포에 대한 컨설팅

     경영진단, 지도 대안제시
     부실 점포 클리닉
     마케팅 교육 및 실시안 제시
     서비스 향상 교육
     매니저 추천

2. 창업점포에 대한 컨설팅

     사업계획서(타당성)분석대행
     업종선택
     점포입지 조사 및 분석
     주방 lay-out
     조리간 부추천 및 직원교육
     창업지도

3. 메뉴 컨설팅

     메뉴의 수와 종류결정
     메뉴 범위의 결정
     메뉴의 수익성 분석
     가격결정
     메뉴 분석법
     메뉴 평가법

4. 외식업 체인화

     외식기업의 체인화

       - 직영방식
       - 프랜차이즈

     체인점 모집 사업설명회 대행

       - 사업계획서 작성     - 장소섭외     - 광고     - 사업설명

     사업계획서 작성 대행

5. 주방관리 컨설팅

     주방위치 선정 및 lay-out
     주방계획 => 주방공사실행 => 주방점검 => 개점
     주방장비(주방기구)
     안전교육
     인간중심적인 주방설비의 배치
     주방간부 및 직원추천

6. 직원교육 컨설팅

     숙박산업에 관한 직원 서비스 교육
     외식산업에 관한 직원 서비스 교육
     고객 만족 교육(결정적 순간에 고객만족)
     직원을 서비스 세일즈맨으로 교육
     고객관리교육

7. 사업 계획서(타당성)분석 컨설팅

     사업계획서 작성대행
     사업타당성 분석

 

 

 

 

K&S 경영컨설팅 TEL : 02-7907-113 / FAX : 02-3785-2548